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En Marzo de 2020, Ricardo Conde, chef propietario de Sigmund Restaurante, con la inquietud de ofrecer a su clientela una propuesta superadora, decide cambiar radicalmente su carta y orientarla hacia una cocina de autor, poniéndole su sello personal, utilizando nuevos productos y técnicas, dando por resultado sabores y texturas que sorprenderán al paladar tanto en la cocina regional, en las exquisiteces vegetarianas y sin TACC, como en sus nuevas creaciones de cocción a baja temperatura. Buscanos en FB: https://www.facebook.com/sigmund.restaurante.3



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